Ousferrats
14ene/110

iJam x combinar amb uns nous ousferrats

Imagen de previsualización de YouTube

Bon Any i moltes felicitats pels nous ous i per les gallines de sempre que ens continuen deleitant entre política, crítica, sàtira i literatura i unes bones fotos per quan no tenim temps de llegir!

6ene/092

EL PLAT DE SOPA

Per si us vau quedar a mig vers

en aquestes festes nadalenques,

aquí us el deixo escrit

i us desitjo un 2009 feliç.

I va dir, diu:

–Llegiu-lo al vostre fill que segur que riu.

 

EL PLAT DE SOPA

Per peixar-li a un noi la sopa

que la volgués menjar,

aquí va un conte de mare

tal com xic me’l van contar.

I va dir, diu:

–Cullerada a dintre el niu!

 

Veus aquí que una vegada,

tot guardant el bestiar,

un vailet ros les menjava

les sopetes del bon pa.

I deia, da:

–Són més bones que el cel clar.

 

Veu venir el bou i la vaca,

per les sopes ensumar;

com l’herbeta era glaçada,

les que queien van llepar.

I va dir, diu:

–Les que caiguin, engoliu!

 

Mentrestant el llop s’acosta

i el vedell se’n va emportar;

quan la vaca se n’adona,

ja se’n posa a braolar.

I deia, da:

–Per sa boca passarà !

 

–Senyor llop (el nen li crida),

tinc sopetes per dinar;

si torneu el meix de pressa,

també vos n’heu de tastar.–

I va dir, diu:

–Són calentes com l’estiu.

 

Quan el llop això sentia,

ja comença a recular,

ja s’asseu sobre les potes

esperant tan bon menjar.

I deia, da:

–Quina olor més casolà !

 

–La primera cullerada

és pel llop que va pecar,

la segona pel vedell

que no es para de gratar.–

I va dir, diu:

–Fem el ventre bon caliu!

 

Després ve el bou i la vaca

pel disgust que van passar,

i per fi el vailet es menja

les que els altres van deixar.

I deia, da:

–He fet parts com bon germà !

 

Com que veu que encara el miren,

va partir-los el berenar;

més en lloc de dues pomes,

capses d’or hi va trobar.

I va dir, diu:

–Sarronet, ets ben joliu!

 

Així que obre la primera,

amb sorpresa en veu saltar

unes blanques estovalles

que es guarneixen de menjar.

I deia, da:

–Feu el bé, que bé us serà !

 

En obrir-ne la segona,

féu el llop desencantar,

qui se’n torna un galan príncep

molt humil i cristià .

I la mare va dir, diu:

–Cullerada a cullerada,

la panxeta veig que et riu!

 

Aquell qui es parteix les sopes

amb el bons i amb els malvats,

posseint el que li falta,

deixa els llops desencantats.

 

Josep Pijoan, Barcelona 1947 (1era edició de 1906)

5nov/083

4 galls d’indi

Estercuel és un petit poble de Terol assentat a la falda de la Sierra de Sant Just. A primera vista és un poble buit i trist com el desmonte miner que poc a poc se’n va menjant els vessants. Però si et pares en alguna de les seves placetes i romans callat, el silenci deixarà  pas a un lleuger ronroneig: són els seus veïns, que fa estona que et vigilen i segueixen els teus moviments. Segur que tenen ganes de xerrar amb tu; el poble és tranquil, massa tranquil potser. Només en els mesos d’estiu la tranquil·litat és interrompuda pels fills i els néts dels que en el seu dia van marxar del fred, de la gana i de la foscor de les mines.

Doncs és justament a Estercuel, el poble de la meva dona, la hija mayor de Juan Ramón, com la coneixen els més grans, on anava aquest agost amb el cotxe de línia des de Barcelona. L’autocar era còmode si no fos perquè el viatge va durar gairebé cinc hores per fer els 300 i escaig kilòmetres que separan ambdós mons.

Quan vaig pujar a la Hispano Igualadina un vell baixet, ronyós i fumat va sentar-se davant meu. Es va estar queixant tot el viatge: volia fumar; volia orinar; volia menjar. A mesura que passaven els kilòmetres els seus precs van difuminar-se amb la remor del motor i la veu del locutor de Radio Barcelona.

La Igualadina tenia parada a Gargallo, a sis kilòmetres del meu destí. Quan vam arribar l’home va baixar les escaletes darrera meu, igual de queixòs com quan les havia pujat. El conductor va obrir el compartiment de les maletes. Jo no hi tenia res, doncs només portava una motxilla de mà , però el vell… el vell portava ni més ni menys que quatre enormes i pudents galls d’indi. Dèu ser un pagès d’aquest poble, vaig pensar.

Era mitja tarda i feia molta calor. El vell estava inquiet. Esperava algú que no arribava. Se’m va atençar amb el mòbil a la mà . No vaig entendre ni una sola paraula del que em va dir. Li faltava la meitat de la dentadura i parlava a crits, al més pur estil maño. Volia que telefonés al seu fill Joaquín. Amb tot va aparèixer la Cipriana, la meva sogra, i el vell en veure el seu cotxe va demanar si el podíem acompanyar. Estos bichos se van a asar” va argumentar. I encara no havíem contestat que ja teníem al malater quatre pavos gegants treient el cap.

De camí cap a Estercuel no vam poder aclarir qui podia ser aquell bon home. I això que la meva sogra, que es coneix tot el poble, el va sotmetre a un intens interrogatori geneològic. Una setmana després a l’Heraldo de Aragón es podia llegir: Detenido en Estercuel el testaferro de una banda mafiosa desarticulada en junio”. La banda era ni més ni menys que el clan Jodorovich. Segons els GEOS, el vell de 78 anys es deia Eugenio, alias El Quijote”, en busca i captura des de feia una dècada. Ell i els quatre galls d’indi van ser acusats de trà fic d’armes i de drogues.

Ahir em va telefonar la meva sogra: … si lo llego a saber le digo al viejo que en mi coche no se admiten animales, pues los muy cabrones se chivaron y ahora me acusan de maltrato a animales. Malditos pavos!

7sep/083

LA CRISIS

Era un tranquil matí de diumenge de principis de setembre. Després de quasi dos mesos de vacances informatives vam comprar La Vanguardia. Tothom parlava de CRISIS. Crisis? Quina crisis? Som rics del cagar, vaig dir-me. Nosaltres sempre deixem els nostres quantiosos estalvis en bones mans. Inversis ens va recomanar ara fa menys d'un any que: "(...) la renta variable, para los expertos de Inversis, sigue siendo la opción más atractiva en las carteras de inversión. El banco, dedicado a la gestión y análisis de inversiones, ha elaborado en ese sentido una lista de valores del mercado español favoritos para los próximos 12 meses vista, en los cuales encuentra un buen potencial y un ‘refugio’ para salir bien librado de esta crisis (...)".
Però quan vaig obrir el suplement Dinero per fer el seguiment dels nostres fons d'inversió de renta variable espanyola vaig entendre aquella dita que resa així: el millor moment per vendre les teves accions és quan sents que la portera —aquests som nosaltres— en compra; i vaig recordar-me d’aquella altra definició que descriu els economistes com els grans experts en preveure el passat. Què il·lusos que som!

Renta Variable Nacional

6mar/081

José Antonio Labordeta – ¡A rebato!

M'ha semblat interessant...

Publicat a Público el dissabte 16 de febrer de 2008
Pà gina nº 26 de l'edició impresa
Columna titulada: La ciercera

PUBLICO

"Está subiendo al punto de la ebullición el ambiente preelectoral de este país.

El PSOE intenta desmarcarse de ese handicap terrible que siempre arrastra la izquierda: la abstención y el PP asegura sus votos sacando a la luz todo lo peor que, a través de los años, ha mostrado la derecha: el odio radical, el acabar con el contrario-enemigo y dejar el país, como siempre, huérfano de esperanzas y de ilusiones.

Son como termitas destruyendo los pequeños pasos de libertad que aquí hemos ido ganando en contra de la adustez de Aznar, la estupidez de Cañete, el talibanismo de Acebes, la autoritas de doña ESPE y la chulería de alguno de los otros.
Sus antecedentes acabaron con la ilusión de una República a tiros; ahora intentan acabar con una Monarquía democrática, miserabilizando a todos, sacando a flote lo peor de cada uno de nosotros y hacer que ahora, tus vecinos, te miren sospechosamente.

Se detesta a los homosexuales, se odia a los catalanes, se miserabiliza a los artistas, se destruye la imagen del País Vasco y se maldice la emigración de la que ellos se sirven mas que los demás.

Durante ocho años he estado sentado en un escaño sin entender muy bien que era una peneele o una peele pero lo que si entendí, muy pronto, fue que el PP estaba bajo la batuta de unos seres que nos detestan a la mayoría de los españoles y que hasta que no llegó Zapatero, un agrio olor a desazón se hundía por todos los pasillos de la Cámara.

Resumiendo:

¡Es tu voto el que hace falta! ¡No seas gilipollas, que ellos no faltan nunca!"

4feb/082

Una dotzena d’ous

Fa poc vaig anar al Mercat del Carmel amb l'excusa de comprar carn de cavall. En mig de tant bullici i varietat destacava una gran parada amb un rètol que resava així: "Aquí sólo plátanos de Canarias". I efectivament, només venien que plà tans. Tots iguals. Tots al mateix preu.

Per uns instants vaig retornar a la meva infà ncia quan als mercats proliferaven les botigues monotemà tiques, com les de patates –encara en queda alguna relíquia al Mercat de Montserrat–, les de melons o les d'ous. ¿Us imagineu la venedora d'ous explicant als seus néts que durant tota la seva vida només havia venut que ous?

Doncs el tema dóna molt de si. Als mercats podem trobar ous blancs, rossos i de pagès. Tots ells etiquetats amb la data de caducitat, i classificats per talles: M, L, XL, XXL; per procedència: E, F, NL, D, CH; i per qualitat: 3, 2, 1 i 0 (de gallines engabiades, en corrals, a l'aire lliure i ecològics, respectivament). I a Internet podem aprendre una manera fà cil i rà pida per pelar ous durs, i un curs online per saber com es fan ous ferrats. Fins i tot hi ha qui s’atreveix a crear una parada anomenada ousferrats, pondre-hi ous cada dia i encara té temes per obrir una nova botiga especialitzada en ous virtuals.

Felicitats!

Iberfrito