La cocina cristiana de occidente: Varios obispos del Imperio en sus castillos
Franceses y alemanes se pelearon repetidamente por estas Iglesias almenadas y aún no parece que hay terminado la batalla. Estas
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Literatura
Texto de Rafael Sánchez Ferlosio. La abuela de Alfanhuí…
Deseamos lo mejor para nuestros seguidores en 2022! Bekaa La abuela de Alfanhuí vivía en un segundo piso al que
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Chile: miedo y derrotas en la Barcelona de 1973.
Al final de la calle estallaron varias detonaciones. No estaba claro si eran gases o disparos directamente. La masa la
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Abisme Mistral es presenta al barri de Sant Antoni: Literatura i memòria.
La primera presentació pública del llibre Abisme Mistral, en el marc del centre LGTBI de Barcelona, el passat dia 25
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ABISME MISTRAL… Retalls i gents d’un temps al barri de Sant Antoni
L’editorial independent Tintamotora i els OusFerrats.com hem col·laborat fent possible l’edició d’aquest llibre de Jordi Rodríguez i Artés. Una proposta
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Letras Océanas: El muchacho de los muelles…
Aquel muchacho que solía bajar a los muelles, en el escaso tiempo que le quedaba para comer un sandwich, se
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Gotas de Letras: Céline, los hipócritas encienden hogueras.
«Os lo digo, infelices, jodidos de la vida, vencidos, desollados, siempre empapados de sudor; os lo advierto: cuando los grandes
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Gotas de Letras: Julio Cortázar «Clases de Literatura en Berkeley 1980»
Para quienes gusten de gozar de la obra literaria y les atraiga darle alguna vuelta, este libro, que posteamos hace
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Discurso de Wislawa Szymborska al recoger el Premio Nobel de Literatura de 1996
Aquí, en la redacción, siempre hemos sido de la banda de Wis?awa Szymborska, cierto que nos dejó en 2012, no
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La cocina Cristiana de Occidente: Saber y sabor de Langostas con Don Álvaro Cunqueiro.
De todas las langostas, dos prefiero: la de Burela, en la costa cantábrica de Lugo, y la demoiselle de Caen.
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A tantos años de mayo del 68!! Unas notas…
Reconozco que les tenemos poco motivados, nuestra periodicidad no es la de siempre. Verán: estamos acabando la edición de un
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La Cocina Cristiana de Occidente: Los Stauffen o Hohenstauffen.
La cocina de los Stauffen es la cocina normanda de Sicilia, así, como suena. Los Stauffen bebían vino de Marsala,
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La Cocina Cristiana de Occidente: El relleno Imperial aovado descrito por Alvaro Cunqueiro.
Huelga decir que es impresionante el relato que nos hace Don Alvaro, al final veremos la versión española de Estebanillo
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La Cocina Cristiana de Occidente: Empeñando un emperador como pago de banquetes…
En la historia de las cuentas nuca o muy tarde satisfechas hay la que narra Alvaro Cunqueiro y que puede
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Las benditas ánimas y sus problemas económicos.
Artículo de Álvaro Cunqueiro publicado en 1963 Ya apenas se habla de laSanta Campaña en Galicia, en las aldeas de
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Letras oceanas: Un emisario de Herodes en Galicia…
Herodes el Grande, rey de Judea auspiciado por los romanos, se había caracterizado ya desde inicios de su reinado por
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La leyenda del santo bebedor. Un relato curioso y un prólogo interesante de Carlos Barral.
La leyenda del santo bebedor es un relato, relativamente breve, del escritor Josep Roth. Esta obra posee el aura mítica
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Caso Asunta: ‘¿Qué mató al ‘pajarillo?’ memorable Manuel Jabois en 2013
Manuel Jabois hace una disección descripción desde su conocimiento y la profesionalidad a la que une un estilo literario impecable,
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Murió el Rana y le guardamos un espacio en nuestra literatura.
El Rana, un personaje de los relatos antiguos de OusFerrats, ha fallecido en esta dura estación pandémica. El Rana era
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Me lo decía mi mamá: «Los borbones son así puteros y alcohólicos»
Rosa Artés recordaba la tarde en que en en el Palacio Samà, en la esquina de Gran Vía con
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